学费: 一次性收费,中途在没有任何附加费用,学习期间包吃住,包资料费,包学习材料。具体学费情况在线咨询老师。 学校优势: 一对一教学、不限材料,不限时间、创业指导。 钵钵鸡特点: “钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。 钵钵鸡培训内容:1、钵钵鸡项目系统介绍; 2、钵钵鸡的系统讲述; 3、钵钵鸡原料选购; 4、钵钵鸡食材的预加工; 5、钵钵鸡加工的基本标准; 6、钵钵鸡加工的工艺步骤; 7、钵钵鸡秘制底料的制作; 8、钵钵鸡红油及麻油的制作; 9、钵钵鸡蘸料汁的制作; 10、学习钵钵鸡全套技术制作流程; 11、学员反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止; 12、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道; 13、钵钵鸡经营定价原则; 14、培训调味品及原料的货源渠道; 15、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。