万州烤鱼开店班

我们承诺:学习中途无任何学杂费
学时:7-15天
一、适合人群:本项目适合所有对烤鱼感兴趣,有想开烤鱼店的创业人群。
二、学校优势:1.不限学时 2.不限材料.实料操作 3.一对一技术指导 4.持续技术支持与咨询

我们承诺:学习中途无任何学杂费

学时:7-15天

一、适合人群:本项目适合所有对烤鱼感兴趣,有想开烤鱼店的创业人群。

二、学校优势:1.不限学时    2.不限材料.实料操作    3.一对一技术指导    4.持续技术支持与咨询

三、【开万州烤鱼店怎么样?前景如何?】

万州烤鱼店近年来风靡全国,烤鱼、鲜、香、麻、辣各种口味俱全,肉质鲜嫩,风味独特,深受各地食客的追捧。万州烤鱼既可开小店、大排档,又可以进入饭店,可选择面也是很广的。

四、【万州烤鱼系列培训班课程设置】 

1、学员必须熟练掌握麻烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼等各类味型主料的调制配方和操作技术。

2、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

3、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。

4、学员必须熟练使用烤鱼的工具和烤鱼时火候掌握。

5、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。 

6、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

7、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧,点缀拼盘技术。

8、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。    

万州烤鱼创业开店班 

1、【万州烤鱼系列培训班课程设置】 

2、学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。学员必须熟练掌握麻辣烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼、豆豉烤鱼、霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼等各味型主料的调制配方和操作技术。

3、学员必须熟练掌握烤鱼的加工处理和片鱼时的刀工技术。

4、学员必须熟练掌握腌泡烤鱼时的汤料制作配方和操作技术。 

5、学员必须熟练使用烤鱼的工具盒烤鱼时火候的掌握。

五、学员必须熟练掌握各味型烤鱼的调料配制技巧和绝密配方。

6、学员必须熟练掌握烤鱼需用的调料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。

7、学员必须熟练掌握烤鱼装盘技巧、点缀拼盘技术八、熟悉行业特性,了解市场行情,老师传授开店经验,分析策划,合理规避风险。 

二、【特色烤鱼】 

霸王油淋烤鱼、尖叫翡翠烤鱼、辣妹泼辣烤鱼、绝代双椒烤鱼 

三、【三大秘方】 

1、私房秘制腌料汁      2、味绝秘制烤鱼底料      3、特色秘制糊辣油 

四、【特色凉拌菜及私家卤菜品】 

乱棒黄瓜、刮刮凉粉、凉拌三丝、凉豇豆      卤鸡爪、卤鸡翅尖、卤汁牛肉、卤小肚